銘菓くるみゆべしをどうぞ
古くから伝わる当大黒屋伝承の製法により生み出される伝統の代表銘菓です。 最良質のもち米に、良質のくるみをたっぷり用い、そして本醸造の良質しょうゆが香ばしい味を引き立てます。添加物を使用せず、自然の風味そのままにつくり上げた逸品です。甘さ控えめのお菓子です。
《原材料名》 砂糖(国内製造)、もち米、くるみ、水飴、こいくち(本醸造)醤油.粉末オブラート、(一部に小麦・大豆・くるみを含む)
●本品の製造工場では、卵、乳成分、ごまを含む製品を製造しております。
《栄養成分表示》 栄養成分1個当り エネルギー105kcal 、たんぱく質1.1g、脂質3.1g、炭水化物18.8g、食塩相当量0.03g、(この表示値は目安です)
《賞味期限》14日間
健康メモ
「くるみゆべし」に含まれる「くるみ」はビタミンＢ１が豊富で大変栄養価が高く滋養に良く、また、リノール酸、オレイン酸などを多く含み、血液中のコレステロールを除く健康に大変良い食物と言われております。
第23回全国菓子大博覧会最高賞 名誉総裁賞受賞
当「大黒屋のくるみゆべし」が1998年岩手県で開催されました、第23回全国菓子大博覧会（4年に一度開催の、いわばお菓子のオリンピック、国内菓子業界最大の催し）におきまして、最高賞の名誉総裁賞を大会名誉総裁三笠宮殿下より賜りました。
